5 Receitas Deliciosas com Atemóia

A Atemóia é uma fruta exótica híbrida da pinha e da cherimoia, famosa por sua polpa cremosa e sabor adocicado. Rica em vitaminas e minerais, essa fruta é perfeita para receitas refrescantes e saudáveis. Confira 5 receitas incríveis com Atemóia para experimentar hoje mesmo!

1. Smoothie de Atemóia com Banana e Coco

Palavras-chave: Smoothie de atemoia, suco detox, vitamina com atemoia

Ingredientes:

• 1 atemóia madura (polpa sem sementes)
• 1 banana congelada
• 200 ml de leite de coco
• 1 colher de sopa de mel (opcional)
• Gelo a gosto

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, bata a polpa da atemóia com a banana, o leite de coco e o mel.
2. Adicione gelo e bata até obter uma textura cremosa.
3. Sirva imediatamente.

2. Mousse de Atemóia com Limão

Palavras-chave: Mousse de atemoia, sobremesa leve, sobremesa saudável

Ingredientes:

• 2 atemóias maduras (polpa sem sementes)
• 200 ml de creme de leite
• ½ lata de leite condensado
• Suco de 1 limão
• 1 envelope de gelatina sem sabor (hidratada conforme a embalagem)

Modo de Preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar um creme homogêneo.
2. Despeje em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
3. Sirva gelado com raspas de limão por cima.

3. Sorvete Natural de Atemóia

Palavras-chave: Sorvete de atemoia, receita de sorvete caseiro, sobremesa refrescante

Ingredientes:

• 2 atemóias maduras (polpa sem sementes)
• 200 ml de leite de coco
• 100 ml de iogurte natural
• 3 colheres de sopa de mel ou adoçante natural

Modo de Preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
2. Despeje em um pote e leve ao congelador por 3 horas, mexendo a cada 30 minutos para evitar cristais de gelo.
3. Sirva quando atingir a consistência desejada.

4. Bolo de Atemóia Fofinho

Palavras-chave: Bolo de atemoia, bolo caseiro, receita de bolo saudável

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 2 ovos
• 1 xícara de polpa de atemóia sem sementes
• ½ xícara de leite
• ½ xícara de óleo de coco
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
2. Bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro.
3. Adicione a polpa de atemóia, o leite e o óleo de coco, misturando bem.
4. Incorpore a farinha e o fermento, mexendo até formar uma massa homogênea.
5. Despeje na forma e asse por 30-40 minutos ou até dourar.

5. Salada Tropical com Atemóia

Palavras-chave: Salada tropical, salada com frutas, receita saudável com atemoia

Ingredientes:

• 1 atemóia madura (cortada em pedaços sem sementes)
• ½ manga cortada em cubos
• ½ xícara de morangos fatiados
• ½ xícara de folhas de hortelã
• Suco de 1 laranja
• 1 colher de chá de mel

Modo de Preparo:

1. Misture todas as frutas em uma tigela.
2. Regue com o suco de laranja e mel.
3. Finalize com hortelã fresca e sirva gelado.

Conclusão

A atemóia é uma fruta versátil que combina sabor e nutrientes em diversas preparações. Desde smoothies refrescantes até sobremesas irresistíveis, essas receitas são ideais para quem busca uma alimentação saudável e deliciosa.

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