A Magia da Cabeludinha: 8 Receitas Fáceis, Refrescantes e Caseiras

🍹 1. Suco Refrescante de Cabeludinha

Ingredientes:
🍊 2 xícaras de cabeludinhas
💧 500 ml de água gelada
🍯 Açúcar ou mel a gosto

Modo de preparo:
1️⃣ Bata tudo no liquidificador
2️⃣ Coe e adoce
3️⃣ Sirva com gelo 🧊

Dica: ótimo para dias quentes! ☀️


🍯 2. Geleia de Cabeludinha

Ingredientes:
🍊 1 kg de cabeludinhas
🍬 500 g de açúcar
🍋 Suco de 1 limão

Modo de preparo:
🔥 Cozinhe as frutas, peneire, adicione o açúcar e limão
🫙 Cozinhe até engrossar e guarde em potes

Perfeita para comer com torradinhas! 🥖


🥃 3. Licor Artesanal de Cabeludinha

Ingredientes:
🍊 500 g de cabeludinhas
🍶 500 ml de cachaça
🍬 300 g de açúcar
🌿 1 pau de canela (opcional)

Modo de preparo:
⏳ Deixe as frutas de molho na cachaça por 15 dias
➡️ Adicione açúcar, agite e espere mais 15 dias
🍾 Coe e engarrafe

Resultado: um licor suave e tropical! 🍹


🍨 4. Sorvete Cremoso de Cabeludinha

Ingredientes:
🍊 2 xícaras de polpa de cabeludinha
🥫 1 lata de leite condensado
🥫 1 lata de creme de leite
🍋 1 colher de suco de limão

Modo de preparo:
1️⃣ Bata tudo
2️⃣ Leve ao freezer por 4-6 horas
🍧 Sirva geladinho

Delícia refrescante para o verão! ☀️


🍮 5. Compota de Cabeludinha

Ingredientes:
🍊 1 kg de cabeludinhas
🍬 600 g de açúcar
🌿 Cravo e canela a gosto
💧 Água para cobrir

Modo de preparo:
🔥 Cozinhe até formar calda
🫙 Guarde em potes esterilizados

Tradicional e cheia de sabor! 👵🍽️


🍰 6. Bolo Fofinho de Cabeludinha

Ingredientes:
🥚 3 ovos
🍬 1 xícara de açúcar
🛢️ 1/2 xícara de óleo
🍊 1 xícara de polpa de cabeludinha
🌾 2 xícaras de farinha de trigo
🧁 1 colher de fermento

Modo de preparo:
1️⃣ Bata os líquidos
2️⃣ Misture os secos
3️⃣ Asse por 35 min a 180°C 🔥

Acompanhamento perfeito pro café da tarde! ☕🍰


🍮 7. Mousse de Cabeludinha

Ingredientes:
🍊 1 xícara de polpa de cabeludinha
🥫 1 lata de leite condensado
🥫 1 lata de creme de leite
🍃 1 envelope de gelatina incolor

Modo de preparo:
1️⃣ Hidrate a gelatina
2️⃣ Bata tudo no liquidificador
❄️ Leve à geladeira por 4 horas

Textura leve e sabor marcante! 😋


🍷 8. Vinho Caseiro de Cabeludinha

Ingredientes:
🍊 2 kg de cabeludinha
🍬 1,5 kg de açúcar
💧 5 litros de água
🧫 Fermento biológico ou específico p/ vinho

Modo de preparo:
🍇 Amasse as frutas, misture tudo
🕒 Fermente por 30 dias com válvula
🍾 Coe e engarrafe

Ideal para encontros e noites especiais! ✨🍷

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