Tigela de Açaí Clássica

Ingredientes

• 200 g de polpa de açaí (congelada; sem açúcar)
• 1 Banana madura
• 100 ml de leite de amêndoa (ou água)
• 1 Colher de sopa de mel (opcional)
• 50 g de granola
• 5 morangos fatiados
• 1 colher de sopa de coco ralado

Instruções

• No liquidificador; bata a polpa de açaí; meia banana e o leite de amêndoa até obter uma consistência cremosa.
• Despeje em uma tigela.
• Cubra com a granola; os morangos fatiados; a outra metade da banana (fatiada) e o coco ralado.
• Regue com mel; se desejar; e sirva imediatamente.