Parfait de Açaí com Iogurte

Ingredientes

• 100 g de polpa de açaí (congelada)
• 100 ml de água de coco
• 150 g de iogurte natural (ou grego)
• 50 g de granola
• 1 Kiwi fatiado
• 1 Colher de sopa de amêndoas laminadas

Instruções

• Bata a polpa de açaí com a água de coco até ficar cremosa
• Em um copo ou taça; alterne camadas de iogurte; açaí batido e granola
• Finalize com o kiwi fatiado e as amêndoas laminadas
• Sirva gelado.