8 Delícias com Cagaita fácil e deliciosa

🍹 1. Suco de Cagaita Natural

📝 Ingredientes:
🍈 1 xícara de polpa de cagaita
💧 300 ml de água gelada
🍯 Mel ou açúcar a gosto
🧊 Gelo

👩‍🍳 Modo de preparo:
1️⃣ Bata tudo no liquidificador.
2️⃣ Coe, se preferir, e sirva bem gelado.
🌞 Refrescância pura do Cerrado!

🍧 2. Sorvete Cremoso de Cagaita

📝 Ingredientes:
🍈 2 xícaras de polpa de cagaita
🥛 1 lata de leite condensado
🥛 1 caixinha de creme de leite
🍋 Suco de 1/2 limão (opcional)

👩‍🍳 Modo de preparo:
1️⃣ Bata tudo no liquidificador.
2️⃣ Leve ao congelador por 4h.
🍨 Sirva com folhinhas de hortelã!

🍮 3. Mousse de Cagaita

📝 Ingredientes:
🍈 1 xícara de polpa de cagaita
🥛 1 lata de leite condensado
🥛 1 caixinha de creme de leite
🥄 1 envelope de gelatina sem sabor (hidratada)

👩‍🍳 Modo de preparo:
1️⃣ Bata tudo até virar um creme.
2️⃣ Leve à geladeira por 2h.
🍮 Fica leve, azedinho e maravilhoso!

🧁 4. Muffin de Cagaita

📝 Ingredientes:
🥄 1 xícara de farinha
🍈 1/2 xícara de cagaita picada
🥚 1 ovo
🥄 1/2 xícara de açúcar
🥛 1/3 xícara de leite
🥄 1 colher de fermento

👩‍🍳 Modo de preparo:
1️⃣ Misture tudo e coloque em forminhas.
2️⃣ Asse por 20 min a 180°C.
🧁 Delícia com gostinho do cerrado!

🍯 5. Geleia de Cagaita

📝 Ingredientes:
🍈 2 xícaras de cagaita
🥄 1 xícara de açúcar
🍋 Suco de 1 limão

👩‍🍳 Modo de preparo:
1️⃣ Cozinhe tudo em fogo baixo por 30 min.
2️⃣ Guarde em vidros esterilizados.
🍞 Perfeita pra comer com queijo!

🍸 6. Drink de Cagaita (Com ou sem álcool)

📝 Ingredientes:
🍈 1/2 xícara de cagaita
🍋 Suco de 1 limão
🍯 1 colher de mel
🥃 50 ml de cachaça ou água com gás
🧊 Gelo

👩‍🍳 Modo de preparo:
1️⃣ Amasse a fruta, misture tudo e sirva com gelo.
🍸 Decore com casca de limão ou hortelã!

🥗 7. Salada de Frutas com Cagaita

📝 Ingredientes:
🍈 Cagaita em pedaços
🍍 Abacaxi
🍌 Banana
🍎 Maçã
🍊 Gomos de laranja

👩‍🍳 Modo de preparo:
1️⃣ Misture todas as frutas.
2️⃣ Regue com suco de laranja e leve à geladeira.
🍽️ Leve, tropical e vitaminada!

🥧 8. Torta de Cagaita

📝 Ingredientes:
🥧 Massa pronta para torta
🍈 2 xícaras de polpa de cagaita
🥄 1/2 xícara de açúcar
🥄 1 colher de amido de milho

👩‍🍳 Modo de preparo:
1️⃣ Cozinhe a polpa com açúcar e amido até engrossar.
2️⃣ Recheie a massa e asse por 25 min.
🌟 Sirva com chantilly ou sorvete!